アカミラプロジェクト始動!!

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ena farmでは、わたしたちの、そして子供たちのために明るい未来をつくる「アカルイミライ」プロジェクトを進行中!!

 

古代から、日本では自然の恵みを享受し、同時に自然を敬い感謝しお世話することで、自然との共存をはかっていました。八百万の神様とは、この世に存在するすべてのものが神様である。という考えかたです。すべての動植物を敬い、その恵みを頂きながら共存するバランスのとれた暮らし。もちろん、そこには生きるために他の動植物の命を殺める、厳しい自然の中で生きるための掟も存在します。それが古代アニミズムや神道の基本でもありました。

しかし現在、先進国である恵まれた日本人の生活は、人間としての快適さと利便さを求めるがゆえに自然から離れ、自然環境を汚染・破壊し、そしてみずからの生態をも危険に晒しています。そこで、今一度、自然とともに生活をしていた古来からの智慧を学び実践してゆくことで、自然とともに生活し、そして人間のみならず、恵みを与えてくれる自然が元気になる環境づくりを実現します。

 

第一弾として、かつては日本の国づくりの礎となった古代飛鳥の地にて、なるべく化石燃料に頼らない、循環型エネルギーを取り入れた新しい形のエコビレッジを実現します!!

 

【暮らしミュージアムのまち・たかとり プロジェクト概要】

 

1.集落営農

過疎化のすすんだ高取町上子島地域にて、放棄農作地を活用して、若い仲間たちと、地元の方たちとともに集落営農を行います。 もちろん、地域に点在する水車小屋や炭焼き小屋を活用して、収穫した穀物の脱穀や竹炭焼きを行います。

 

2.築180年の古民家を拠点にワークショップ・イベント等を展開

放置されていたままの築180年の古民家を改修し、そこをベースにワークショップやイベント等の情報発信、地元の方から伝統的な智慧を伝授して戴きます。

 

3.竹パウダーの活用

「松竹梅」としておめでたい代名詞としても挙げられる竹は、その殺菌作用や酵素活性力が非常に優れています。土壁に使われる竹は腐らず虫にも食われず、竹かごで干した食材は、カビがはえにくいそうです。また、昔から竹林のなかで採取される土は、農業用堆肥にとてもよいとされています。このように日本文化のなかで活用されてきた竹ですが、新建材やプラスチックの登場とともに、生活から排除され、同時に竹林は荒れ始めました。enafarmでは、荒れた竹林の整備とともに、伐採した竹を農地土壌の活性化や有機農業の肥料・コンポストに竹を微粉砕した竹パウダーとして活用します。ちなみに、ここ高取町は、竹取物語の舞台ともされているのです。

 

4.荒れた山の活性化

すぎ花粉の問題が春近づくと取りざたされますが、植林地化の弊害は、年々増加しております。海外からの安い材木の輸入におされ、国産木材の需要の低下とともに、荒れてゆく山々…。。人間の手によってつくられた植林は、人間の手によりお世話をすることではじめていきいきと活動します。そこに生息する野鳥や虫、動物までも…!!このような山々をお世話する山仕事を勉強しながらお山の活性化を図り、そしてその資材から村のおうちや小屋づくりを行ってゆきます。 

 

 

※enfarmでは、アカミラプロジェクトをお手伝いいただけるボランティアの方を募集中!!詳しくは、info@enafarm.jp08047043584(担当:井原)までご連絡ください☆

 

2017年

3月

02日

LeMarche 次回は3/19"Le Marché francophone"、フランコフォニー祭と同時開催です♪どうぞお愉しみに!!

今回のLe Marché francophoneはアンスティチュフランセ関西主催のフランコフォニーとの合同開催。桜の下で、フランス語から広が る多彩な文化を体験してみましょう。テーマは復活祭「Pâques (パック)」。フランス人にとって、キリスト教の最 もたいせつな祝日で、十字架にかけられて亡くなったイエス・キリストが復活したことを記念した祭日です。

フランスでは復活祭が近づくと、パン屋さんやお菓子屋さんなどの店頭に、卵、兎、 雌鶏、鐘の型地をした、チョコレートや砂糖でできたお菓子が並びます。教会の鐘は聖金曜日から復活の主日までの3日間、キリストの死を悼んで鳴りません。 伝説によると、鐘はローマへ旅立ち、そして鐘の中にイースターの卵で一杯にして、 空から卵をまき散らしながら戻ります。そして、再び教会の鐘が鳴り響くと、子供たちはそれらの天からの贈り物を探しに行きます。卵は誕生、肥沃、復活、善意を示す シンボルであり、卵を贈るという慣習はかなり昔から伝えられています。

フランコフォニー当日は館内やガーデンを無料解放し、稲畑ホールでのライブや様々 なイベント、ワークショップ等、愉しいプログラムが満載。たくさんのご出店をお待ちしております!!! 

そして今回のライブはアフリカンドラムのHamidou dembele - papouさん、そしてサミュエル・ルアネの実験的エレキギターと今西 玲子の箏とのスペシャルセッション!!みなさま、是非お見逃しなく〜💕

 

なお、今回の開催時間は11時から19時(一部17時)まで、雨天決行となります✨

みなさまのご来場を心よりお待ちしております♪

 

【3/19 Le Marché francophone ご出店のみなさま】

 

(19時まで)

ルバカサブル パン

Indigo シャンパン、ワイン、ジュース

Paul Real Pasco Bakeries パン

エヴァンタイユ フレンチ総菜

Lycée Français de Kyoto キャラメル・雑貨

Gwenn Ha Du ガレット・クレープ・焼き菓子

Cuisine Bar Cafe Pic Nic ムールフリッツ・ホットワイン・タルト・総菜

クララ茶 ハーブティー・石鹸・アロマオイル

石釜パンの店こころ 天然酵母のパン

Latte Art Junkies Roasting Shop カフェラテ・ドリップコーヒー・スムージー

ニコサンカフェ ベジ焼き菓子・玄米キッシュ

eplesu&つきももキッチン 自家製天然酵母パン・ランチプレート・ローチョコレート

京丹波ビオマルシェ オーガニック調味料・スープ・天然せっけん

むろう大沢農場/L’atelier de Mie 蜂蜜・ジャム・ビーガン総菜・焼き菓子

CosmicCoffeeJapan エチオピア直輸入コーヒー

FTBドリームファクトリー 無添加ソーセージ・フロマージュ・スープ

あっさんぷらーじゅ フランス産ラベンダーコスメ&雑貨

Saint-Tropez ヨーロッパキッチン&生活雑貨

ropes organic cotton オーガニックコットン衣料

Flanelle B ハンドメイド雑貨・アンティークとお花

framary アクセサリー

 

(17時まで)

L’accent サヴォワ地方菓子・ホットショコラ・ジャム

En dehos クリームチーズスプレッドとコンフィチュール

Au Bon Miel はちみつ・蜂蜜関連グッズ

美し山の草木舎 野草茶の調合販売・野草保存食・コスメ

Porte-bonheur こだわり素材の焼き菓子

Tango de Chat Noir パイ菓子・バターケーキ・クッキー

mûre/La Chaîne 生花・リース・スワッグ・シュトーレン・ジャム

キセツノネイロ 無添加おやつ・甘麹マフィン

SUGAR お豆のいろいろ・お惣菜

Flour bee* キッシュ・ケークサレ・スウィーツ

nyokinyoki オーガニック野菜

太田玩具製作所 手染めガーゼと羊毛フェルトのマフラー・引き揃えの糸

製本工房BELL BOOK ルリユールの技術を使ったブックカバー・額

ubdy 手彫りの木の器・ギフトセット

日の出プロダクツ 地球に還るエコプロダクツ

BLUE STOCKING アップサイクルピンリボン

世界の医療団 活動ご紹介

タローデパリ タロット占い

 

 

 

【Let’s ethical(エシカル)!!!】

 

生活の中で何気なく使うプラスティック製品、処分するゴミ、スーパーやコンビニで目にする山積みの食品や雑貨、衣料……それらのものがどこからやってきてどこに処理されるのか、考えてみられたことはありますか?

私たちの便利で豊かな楽しい生活の背景には、実は様々な問題や危機が山積みになっています。資源や動物の乱開発、産業廃棄物の増大にともなう海洋・大気・森林破壊や汚染、第3世界の貧しい人々への搾取、動物たちへの恐ろしい虐待、絶滅危惧種の増大、、、そしてこの世界ではまだ3秒に1人、飢餓で亡くなる命があります。私たち人類が寄生している地球環境システムが崩壊してしまえば、いずれは私たち人類の存在さえも危ぶまれます。一体どうすれば良いのでしょう…??その答えが”エシカル”という考え方なのです!!


ethical(エシカル)とは倫理的な、道徳的に正しい、という意味。
その包装やビニール袋は本当に必要?この材料はどこから来たんだろう?このゴミはどこで誰によって処分されるの?まだ使えるのに捨てちゃうの?それなら、要らない昔のものをかわいくアレンジしてもう一回使ってみる?!折角だったら生産者が苦しんでるものではなく、お互いが満足できる買い物がしたいよね。などなど、便利さだけではない一歩すすんだ賢い生活の愉しさを味わってみませんか?

3/19の Le Marché francophonieでは、そんな方におすすめのお店をご紹介☆地球に還るエコプロダクツの日の出プロダクツさんでは安全な自然素材を用いたマニキュアや野菜の農薬や重金属を除去できるホタテの粉、古布やハギレを蘇らせたBLUE STOCKINGさん(日本人一人当たりのゴミ焼却量はダントツの世界第一位です!><)、生産者に還元されるフェアトレードの商品を扱っていらっしゃいますropes organic cottonさんとCosmicCoffeeJapanさん。おなじみnyokinyokiさんやむろう大沢農場さん、クララ茶さん、美し山の草木舎さんのオーガニック食もおすすめ☆(農薬は人体汚染はもちろん、土壌汚染の第一原因なんです…そして日本は農薬使用量世界で第3位!)もちろんあっさんぷらーじゅさんのオーガニック真正ラベンダーも見逃せません♪かのビルゲイツ氏も未来食として注目している、京丹波ビオマルシェさんやキセツノネイロさん、ニコサンカフェさんのビーガン食は、わたしたちの身体の健康に良くって畜産業における様々な危機や問題を解決するってご存知でしたでしょうか?!

一歩すすんだ、節約できて賢く心地好く健康的な、質の高い生活を、ぜひLe Marchéからの始めてみませんか?マイ箸やマイバッグご持参も大歓迎☆みなさまのご来場を心よりお待ち申し上げます☆

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